Absolwentka Akademii Obrony Narodowej, gdzie uzyskała z wyróznieniem tytuł magistra w zakresie Zarządzania w Lotnictwie. Posiada silne zaplecze akademickie, poparte uznanymi na świecie certyfikatami branżowymi. Uczestniczyła w licznych międzynarodowych kursach i szkoleniach organizowanych przez krajowe władze lotnicze ULC, UK CAA, ANAC, DGAC oraz instytucje takie jak IATA, JAA czy CAA International, uzyskując m.in. IATA Aviation Security Management Diploma.
Doświadczenie zawodowe zdobywała w różnych sektorach branży lotniczej – od przewoźników czarterowych, poprzez agentów handlingowych, aż po lotnictwo biznesowe, co pozwoliło jej połączyć szeroką wiedzę teoretyczną z praktyką operacyjną.
W strukturach Avsec.pl pełni funkcję Zastępcy Pełnomocnika ds. Ochrony Informacji Niejawnych oraz wspiera Zarząd w realizacji celów strategicznych firmy.
Monika Sakowska Carvalho jest zatwierdzonym przez Prezesa Urzędu Lotnictwa Cywilnego Instruktorem Ochrony Lotnictwa Cywilnego (zarówno w Polsce, jak i Portugalii), Instruktorem prowadzącym szkolenia z transportu materiałów niebezpiecznych (DGR), Wewnętrznym Audytorem Kontroli Jakości oraz Unijnym Podmiotem Zatwierdzającym ds. ochrony lotnictwa cywilnego
